如果我说我可以在蛋糕卷上手绘，各位小伙伴应该会觉得这不是什么稀奇的事情了，已经在几年前，好多的手绘蛋糕卷在各美食网站上霸屏。但如果我说我是在一个蛋糕上直接手绘，但不是奶油蛋糕的话，你会不会觉得意外呢？
放张特写图片给你们看一下，这款蛋糕是直接画完然后放入烤箱再烘烤而成的，你信不信呢？可能会有小伙伴问我，蛋糕在膨胀的过程中，难道手绘的图案不会因为膨胀而毁坏了吗？这应该是烤好再画上去的吧？糯米纸转印的吧？通通都错哦！千真万确的，等一下你往下看，就知道是怎么一回事呢！
这次的这款手绘奶酪蛋糕，我选了家里小妞喜欢的HelloKitty,她是一位名副其实的KT控。我想这也是好多女孩子喜欢的图案，萌萌的KT让整个蛋糕外形上即可爱又甜美，而在味道上，奶酪蛋糕本身带有的奶香味，芝士中带点咸口，又让蛋糕甜而不腻。如果你刚好是一位男生的话，偷偷告诉你，赶紧学起来哦！在女朋友的生日，或者情人节，纪念日，为心爱的人做上这款小甜点，即有心意又有心意呢！
材料：
奶油奶酪：克
细砂糖：51克
鸡蛋液：90克
玉米淀粉：16克
淡奶油：74克
朗姆酒：9克
食用色素：红、蓝、白、黄
上面是这款蛋糕所用到的材料，原料很简单，一般的烘焙爱好者家里都有，下面我们开始来制作。
1.细砂糖一次性加入奶油奶酪，隔热水搅拌。
2.搅拌好的奶酪糊是顺滑无颗粒的。
3.分次加入鸡蛋液，混合均匀后再加入下一次。
4.一次性加入牛奶，拌匀。
5.筛入玉米淀粉，拌至无干粉。
6.加入朗姆酒，拌匀。
7.分别一个颜色取两汤勺面糊，加入红、白、黑和黄色食用色素，拌匀装入裱花袋。
8.准备一个6连的中号蛋糕模，放入纸托。
9.将原色的蛋糕糊倒入纸托内，大概9分满。
10.先用白色的蛋糕糊画好KT的头部。
11.红色的面糊画好蝴蝶结，黑色勾边，眼睛和胡须，黄色面糊画好鼻子。
12.再用红色的面糊写“KITTY”,和爱心。
13.烤箱预热度，上下火中下层，预热好后放入一个深烤盘，倒入三分之一的温热水，蛋糕放入烤盘内，烘烤时间为30-35分钟。
14.注意观察蛋糕的上色情况，颜色太深可以盖上锡纸。
这款蛋糕用的是水浴法，通过控制水温的方法控制蛋糕的开裂，所以建议开始的时候加入的水最好是温水，蛋糕最好也用固底的烤盘装好放入水中，避免直接将蛋糕放入水中。绘画的时候先从大面积填色开始，到最后再描线条，会让画面更加的完美。
肯定有伙伴说，这款蛋糕手残党伤不起呀！其实不妨试试涂鸦式的各种线条简笔画，就象我们画便当蛋糕上的图案一样，应该也是另一种有趣的画面哦！如果对这款蛋糕在制作上有什么不明白的，欢迎你在下面留言，如果喜欢这款蛋糕，也期待你的点赞、分享和